Tập huấn kỹ thuật sản xuất và chăm sóc cây quế tại các xã Đồng Lâm, Đồng Sơn

Ngày 12/08/, Thành phố Hạ Long kết hợp với công ty Cổ phần Quế hồi Quảng Ninh tổ chức hai lớp tập huấn kỹ thuật chăm sóc, sản xuất quế cho 50 hộ dân trồng cây quế tại xã Đồng Sơn và Đồng Lâm. Cùng dự có lãnh đạo các phòng ban liên quan của Thành phố

Đại diện Công ty CP Quế hồi Quảng Ninh hướng dẫn kỹ thuật trồng quế cho các hộ trồng quế xã Đồng Sơn,

và xã Đồng Lâm

Hiện nay, cây quế không chỉ là cây xóa đói giảm nghèo, tăng thu nhập mà còn là cây trồng giúp nhiều nhà nông làm giàu trên địa bàn các xã vùng cao của thành phố. Thành phố cũng đã có kế hoạch hỗ trợ để phát triển diện tích trồng quế tại một số địa bàn.

Xã Đồng Sơn có khoảng hơn 700 ha quế, xã Đồng Lâm có khoảng 120 ha được các hộ dân tự trồng theo hình thức nhỏ lẻ; việc chăm sóc, thu hoạch và tiêu thụ gặp nhiều khó khăn. Việc trồng cây quế đòi hỏi kinh nghiệm, cần áp dụng đúng quy trình kỹ thuật trong khi đầu ra và giá cả gần như phụ thuộc hoàn toàn vào thương lái. Mặt khác, sản lượng cung ứng thiếu đồng nhất, chất lượng chưa được kiểm soát, thị trường và giá cả thiếu ổn định đã gây khó khăn cho việc liên kết giữa sản xuất, chế biến và thị trường tiêu thụ.

Hướng dẫn trực quan kỹ thuật trồng, chăm sóc quế 

Tại lớp tập huấn, các hộ trồng quế của hai xã Đồng Lâm, Đồng Sơn được đại diện Công ty cổ phần Quế hồi Quảng Ninh hướng dẫn kỹ thuật trồng quế mật độ dày, khai thác và tỉa thưa khi quế đạt 7 - 8 tuổi; các nguyên tắc khi sản xuất quế hữu cơ; các giải pháp nhằm hạn chế việc bị nhiễm chéo hóa chất trong quá trình khai thác, sản xuất quế; các bước phân loại nguyên liệu, phân loại thành phẩm, bó và bảo quản sản phẩm sau sơ chế. Qua đó giúp nâng cao trình độ, năng lực sản xuất cho người trồng quế trong việc lập kế hoạch sản xuất, chế biến nhằm đáp ứng đủ điều kiện, tiêu chuẩn của các đơn vị thu mua các sản phẩm từ cây quế.

Huy Phương – Lương Huấn

Nguyễn Thị Phương Loan